Yammy Brunch!我的美好食光小日子:7國Brunch之旅X7道晨光插畫食譜X36家美味好店

 

寫書不容易,出版一本書更是要花費許多心力。讓我們一起向這些偉大的作者、譯者與編輯,致上最高的敬意。 一本好書,不僅內容豐富精彩,文筆生動流暢、深入淺出地具有高可讀性,在讀過後還有一種「讚嘆」的感覺,讓你對世界的認識又提升了一層。 整理了幾本書值得你一看

賴床的時候想念紐約的班尼迪克蛋;
偶爾,用柏林充滿香氣的德式早午餐喚醒嗜睡的自己;
想像,在陽光下享用巴黎的法式蛋捲,在微雨早晨品嚐倫敦的英式早午餐……
挑一個放緩步調的日子,翻開你的晨光食譜或擇一間美味好店,
讓溫暖、可愛的插畫與文字,陪伴你的早午餐時光!


※隨書附贈20家早午餐店家優惠COUPON,歡迎你親訪品嚐好滋味

★7個特色國家X早午餐飲食文化X令人驚呼「超可愛!」的餐點插畫


??? ?Good morning,英國!茶葉與同重的銀等值,茶渣甚至可以高價賣黑市!
??? ?Bonjour,法國!傳統早餐竟然跟土耳其的彎刀有關?
??? ?Guten morgen,德國!料理白煮蛋也需要工業般的精準!
??? ?Buongiorno,義大利!管狀通心麵是主教的親愛小寶貝?
??? ?Good morning,美國!班尼迪克蛋原本是菜單上沒有的料理?
??? ?God morgon,瑞典!除了有氣味驚人、造成訴訟的醃鯡魚,還有被埋葬的鮭魚?
??? ?Günayd?n,土耳其!蜂蜜、葡萄蜜糖及煉乳讓身體更健康!

英國小說家毛姆(W. Somerset Maugham)形容:「在英國,要餵飽一個人最好的方法就是一天三餐都吃英式早餐!」而在週末的悠閒時光裡,合併了早餐和午餐的早午餐,更是豐盛而滿足的選擇!

本書介紹了七個特色國家,各國的早午餐都蘊含了國家或民族文化的精髓與概念,就如在英國早餐、早午餐必定出現的早餐茶,地方特色料理黑布丁、肉餡羊肚;法國人受到皇室盛宴排場的影響,制定了用餐的順序與層次,法式蛋捲的經典美味更是濃郁得讓人口齒留香;愛吃豬肉的德國人如何享用啤酒、麵包與各式香腸?極光下的瑞典,氣味驚人的醃鯡魚造成了什麼訴訟事件?地形狹長的義大利,不同地形氣候培育的各地食材又被製成什麼特色開胃菜?……

有趣的文字故事+可愛又令人垂涎三尺的餐點插畫,就是要讓你越看越餓!

★?? ?出發!36家異國風早午餐餐館大搜祕!
享用設計好店X自然食材X風格空間X創意滿點的必嚐好時光
賓館,民宿,法國 偶有閒暇,就是想擇一間美味好店,慢慢地享受悠閒週末的早午餐時光。
本書精選了北、中、南設計好店,從充滿自然風味的原木餐廳、可愛滿點的插畫設計、營養師研製的美味料理、傳遞溫暖的餐桌記憶……到靜享晨光的磨石子老街屋、堅持天然食材的職人風味,每個餐館都有自己的故事與溫度,讓你看見各家餐館的頂真職人精神、自然食材堅持、風格設計好店,有清新的法式蔬食風味、豐盛飽滿的德式烘焙、悠然享用的歐式慢食、零時差的美式體驗……以及創意滿點的玩味料理,恣意飽享法式蛋捲、花朵吐司、紐約貝果、義式帕尼尼,以令人愉悅的食物體驗開啟美妙的一天!

★手作好食光!7道可愛的晨光食譜插畫,輕鬆在家享受你的美好食光
豐盛的英式早午餐及德式早午餐、滑嫩的美式班尼迪克蛋、濃郁的法式蛋捲……還有甜美的瑞典漿果醬、土耳其的優格開胃拼盤、義式蕃茄蔬菜湯……都可以在家自己料理!可愛甜美的插畫食譜,詳細的食材與步驟說明,讓你一邊看一邊料理超開心!
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其他書籍推薦:

書  名: JUMP!BACKPACKER!Neo的澳洲冒險記事簿

  跳高一點,落在地上的足跡會深一點,
  那麼我的旅行記憶可否更深刻一點呢?
  旅行,是一種放逐的儀式,一段心靈的歷程;
  大腦裡找不到旅行的意義,用你的身體感受壯遊的成長。
  走,直接體會生命!
  還在思考?還在幻想?還在自我安慰?
  旅行不會因為你的想像而自我實現,
  成長更不會因為旁人的嘲諷而消失無蹤。
  旅行,讓世界進駐你的心靈,
  別再讓那些小鼻子小眼睛的現實阻礙了你的未來大道。
  就讓我們先跟著Neo來看看澳洲的奇妙旅程吧~

書  名: 紐澳打工度假停看聽

  ●工頭倒底是什麼鬼?沒他就找不到工作嗎?
  ●最好康的工作是草莓工,但該怎麼混進園區?我教你我教你!
  ●蚊子叫「Mozzy」?休息一下叫「Smoko」?……澳洲人英文真奇妙。
  ●車上睡覺$4,000、闖紅燈$5,700、沒綁安全帶$9,000……原來開車處處是錢坑。
  ●異國戀曲好不好?有人結婚有人頭昏,有人半路當了媽。

  打工度假正夯,30歲以前人人都有機會靠打工、賺度假。

  但是注意注意!衝出去之前,你有做好準備了嗎?

  本書不是教你該怎麼申請簽證,也不是告訴大家怎麼買車租房上學校。

  作者以過來人經驗,告訴各位在出發前該有的「心理準備」!

  如果知道明天會下雨,當然就不會忘了要傘;如果知道季節性工作不是天天都有,就能多準備點存款,以免沒工作沒收入,淪落街頭睡垃圾堆。

  所有打工度假族出發前的各種迷思與誤解、謠言與傳說,在此說清楚、講明白。

  這本關於打工度假的書,適合以下3種人:
  1. 「自己」行前必讀,做好心理建設!
  2. 身邊「朋友」即將有人出發者,友情必贈!
  3. 家中有小孩躍躍欲試者,「父母長輩」同步必看的打工度假心理輔導手冊!!!

本書特色

  1.打工度假的氣象預報站
  想太多?沒想到?想不到?快看本書讓你沒煩腦!詳細剖析打工度假的真實面,讓你避免打黑工、5大絕招找好工(還有隱藏版),再獻上作者被開罰的經驗,幫你省下超過上萬台幣的罰單,還有那一生受用的學好英文秘招……。本書是打工度假的氣象預報站、旅途順暢的紅綠燈,讓你有備無患,恭請您看完再出發。

  2.紅燈停、綠燈走、黃燈要小心,掌握3種燈號保平安
  誰過馬路不看紅綠燈啊?本書不止提醒你開車走路要停看聽,包括工作技巧、感情生活、語言學習、旅遊需知……讓作者那說不完的大道理、用得到的小技巧,助你掌握3種燈號,紐澳生活一路保平安。

  3.有圖有真相、你最想問的題庫總整理
  打工不等於度假喔!是做完苦工才有錢去度假。作者化身絕地女工,帶你左搓右揉、上沖下洗,從摘奇異果、做清潔工、當房務員……告訴你工作怎麼找,好康倒相報。

  內容穿插幾十則你最想知道的問題Q&A,滔滔不絕,答案都在這。

作者簡介

楊環靜

  出生於台南,是一個活躍於生活中的旅遊人。喜歡四處趴趴走,渴望有日能夠環遊世界,看遍世界各地市集。愛好地方生活文化的她,走遍台灣各地,是傳統市集達人,也是一個旅遊作家。出版作品有《傳統市場--美食旅遊路線》,以及《眷村菜市場--走進光陰的故事》。

  環靜曾經上過的媒體:

  電視
  中天電視台【冰冰好料理】白冰冰主持
  公共電視台【下課花路米】阿輝、陳譯賢、蔡阿炮及薛紀綱主持
  中天電視台【今晚哪裡有問題】林青蓉主持

  廣播
  中廣【台北人來瘋】黎明柔主持
  中廣【綺麗世界】李秀媛主持
  中廣【美的世界】于美人主持
  中廣【吳恩文的快樂廚房】吳恩文主持
  中廣【晨光序曲】楊月娥主持
  警廣【歡喜來逗陣】齊軒主持
  佳音【天使不打烊】溫小平主持
  台北電台【台北你當家】胡效華主持
  飛碟【今天我最青】林青蓉主持
  飛碟【台灣尚青】
  漢聲【城市快遞】

  雜誌報導
  《時報週刊》
  《單車樂活》
  《Lohas樂活》
  《TaipeiWalker》
  《經濟日報》

書  名: 狠繪玩澳洲:有了勇氣,帶著畫筆我就能玩遍澳洲!

不端盤子不擠牛奶,
靠一支畫筆「凸」遍澳洲!!

  到澳洲打工遊學,很多人選擇到餐廳當服務生,到牧場放羊、擠牛奶。

  不過,台灣有一個女孩,隻身到澳洲打工度假,只用一支畫筆,當起街頭藝人,畫了上千幅人像,用畫畫得來的報酬支付生活開銷。

  一年下來,看遍形形色色的人,賺進一桶金,更賺進數不清的感動與勇氣……

  「我曾經怨嘆自己不應該喜歡畫畫,早該選擇商業類科,多學些經濟理財,或許就能讓自己多賺些錢,有錢後就能做自己想做的……。甚至想過──將來若自己的孩子說他想跟我從事相同行業,我必定堅決反對,反對他進入這吃力不討好,還要很久才能熬出頭的行業。」

  「直到這一趟澳洲之行,才發現自己體內的那些天份與長久堅持的興趣,竟如此受用。街頭藝人這份工作,讓我每天都像在閱讀一則則穿流在人群中的故事;一幅幅賣出的畫作,是最直接的讚賞與肯定。這一次次美好的相遇,除了給予我認同與鼓勵,也讓我第一次體會到──原來,畫畫很好。」

  她是Belle,她向自己證明了:打工度假不是浪費人生長度,而是增加人生寬度!

本書特色

  ★第一位環澳畫家★ 作者Belle為第一位只靠才藝完成環澳旅行的打工度假背包客,並帶動起許多台灣人在澳洲站上街頭,發揮才藝謀生!

  ★帶著地圖去旅行★ 書末拉頁(60X44公分)含環澳地圖+澳洲街頭藝人執照申請攻略!

  ★Belle免費幫你畫★ 2012年7月15日前,填寫本書回函並寄回凱信,就有機會讓Belle為你畫人像(1名)!

  ★圖和照片說故事★ 內頁含照片與Belle的街頭、旅行繪圖,每翻開一頁就像走進一個不同的精采故事裡!

作者簡介

繪畫旅行家 Belle(莊蕙如)

  I'm Belle. 一個喜歡畫畫和旅遊的女生,放下工業設計師的頭銜,隻身前往澳洲度假打工。卻在因緣際會之下,當了街頭藝人,改變了原訂的度假打工方式,以街頭賣畫的工作環澳,並繞著澳洲畫一圈。

  那一年,因為當街頭藝人的關係畫了上千幅人像,收學生教畫;

  受邀至餐廳畫壁畫,並在牆上簽下斗大的名字,畫上台灣國旗;

  受邀參加墨爾本藝術節展覽;甚至,以畫畫做食宿交換,入住三百坪豪宅……

  我真心認為,度假打工並不是浪費人生長度,而是增加人生寬度!

★旅行經歷:
  2003年-英國、法國、義大利(人生第一次遊學)
  2006年-西班牙(第一次自助旅行,從此愛上自助旅行)
  2007年-菲律賓長灘島
  2008年-日本北海道
  2009年-英國、丹麥、瑞典
  2010年-澳洲度假打工
  2011年-持續完成夢想……

★獲獎紀錄
  2010 Red Dot _Architecture and interior design(Switches)
  2010 CES INNOVATIONS AWARDS_INNOVATIONS HONOREES(Eco-Design and Sustainable Technology)
  2010 CES INNOVATIONS AWARDS_INNOVATIONS HONOREES (Portable Power)
  1999 Yehliu Watercolor Painting Award
  1998 Taipei County Traditional Chinese Painting Award

★facebook粉絲專頁:Belle繪圖遊記

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